哪些专业考研,哪些专业考研不考数学
想要快速了解红酒又不知道怎么做?看这些专业书籍,生动有趣的同时,让你的红酒知识从入门到精通。
一、红酒系列书籍
(1)《爱上葡萄酒》
作者:Tamy
简介:本书是写给葡萄酒小白的品鉴、选购、配餐指南。书中详细介绍了葡萄酒的基础知识,包括酒标、酒瓶、酒杯、品酒等;如何挑选葡萄酒,包括品种、产地、新世界和旧世界葡萄酒等;以及搭配不同葡萄酒的美味菜肴,包括西西里炖杂菜、红酒烩鸡、西班牙海鲜饭等。
本书以充满温情和热爱的方式,将晦涩难懂的葡萄酒文化娓娓道来。配精美手绘插图,全彩印刷,内容全面。让你轻松读懂葡萄酒,选酒不迷茫,越懂越爱!
(2)《神之水滴》
作者:亚树直/冲本秀
简介:《神之水滴》是一部非常有人气漫画,以葡萄酒为主题,累计销售220万部以上。著名葡萄酒评论家神咲丰多香去世后,留下市值超过20亿日元的葡萄酒收藏品,其中最顶级的就是“神之水滴”,只有能够辨别出“十二使徒”和“神之水滴”名称与年份的人才能继承他的遗产,因此他的儿子神咲雫与义子远峰一青在遗嘱带领下,展开了一场惊心动魄的葡萄酒比试。
(3)《你所不知道的葡萄酒》
作者:善水文化
简介:一辑葡萄酒猎奇读本。在全民掀起葡萄酒热潮的时候,探索那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒。在没有翻开这本书之前,或许你不知道你曾经和那么多有趣的葡萄酒们擦身而过,或许你昨晚才喝过一瓶用葡萄干酿制的葡萄酒,或许你觉得那杯味道有点奇怪的葡萄酒,是在完全打开酒桶的状态下用霉菌培养出来的。你可知道怎么样才能了解手上的这一瓶葡萄酒里加了香草?为什么葡萄酒会有芒果味道?你可试过用葡萄渣蒸馏而成的酒?这些问题都可以在本书找到答案。
(4)《葡萄酒私人词典》
作者:贝尔纳·皮沃
简介:一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主,家有小块葡萄田,自酿博若莱,更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。终于,这位“酒痴”又满怀热情地写下这个葡萄酒的“一千零一夜”,从字母A到Z,用108个词条为你讲述葡萄酒的前世与今生。从葡萄采摘到酿酒工艺,从开瓶器的发明到试酒碟的历史,再从远古神话到鸿儒名流的掌故,伴随着咕噜咕噜的倒酒声,这瓶“香飘四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流进你的胃里,浸润你的心田了。
二、昱豪酒庄葡萄酒
昱豪酒庄,宁夏贺兰山东麓·红寺堡产区,自产自销型新锐精品葡萄酒庄园,旗下品牌:卡曼堡、岚鹊。
(1)卡曼堡精选:深宝石红色、清新花香与果香、酒体丰满、单宁成熟细腻、曾获2022布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛—金奖;
(2)霞多丽干白:清澈柠檬黄色、充溢热带水果香、酒体轻盈活泼、余味回甘;
(3)品丽珠干红:宝石红色、富有果香馥郁花香、酒体浓厚、余味持久。
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